311912 - Technik garbarz

Przygotowuje i prowadzi procesy garbowania skóry z włosem i bez włosa, wykorzystując: instrukcje technologiczne, normy przedmiotowe i czynnościowe, normy techniczne zużycia materiałów, normy pracy, a także pehametry, areometry, termometry, odczynniki chemiczne i sprzęt laboratoryjny; organizuje i kontroluje proces technologiczny wyprawiania skór.

Zadania zawodowe:

- posługiwanie się urządzeniami i przyrządami pomiarowymi stosowanymi w garbarstwie; - opracowywanie dokumentacji technologicznej; - opracowywanie norm technicznych, norm zużycia surowców, materiałów pomocniczych i odczynników; - planowanie produkcji i przygotowywanie stanowisk pracy na podstawie dokumentacji technologicznej, zgodnie z wymaganiami technologicznymi, zasadami ergonomii i ekologii; - nadzorowanie i kontrolowanie prawidłowości przebiegu procesu produkcyjnego; - kontrolowanie właściwej eksploatacji oraz konserwacji maszyn i urządzeń; - sporządzanie roztworów roboczych, obliczanie i dobieranie składników roztworów roboczych w zależności od wyprawianych asortymentów skór; - ocenianie jakości skór surowych, materiałów pomocniczych oraz skór wyprawionych; - mierzenie powierzchni wygarbowanych skór, sortowanie i klasyfikowanie skór na gatunki; - magazynowanie skór wyprawionych i wyrobów skórzanych; - pobieranie próbek skór surowych, materiałów pomocniczych i skór wyprawionych oraz wykonywanie analiz laboratoryjnych, zgodnie z obowiązującymi normami; - prowadzenie dokumentacji technologicznej i rozliczeniowej produkcji, analizy produkcyjnej i ekonomicznej działalności zakładu; - stosowanie techniki komputerowej w projektowaniu, prowadzeniu i kontroli procesów produkcyjnych; - prowadzenie działalności handlowej w zakresie skupu surowców skórzanych oraz sprzedaży skór wyprawionych i wyrobów skórzanych; - instruowanie podległych pracowników w zakresie stosowania efektywnych metod produkcji, przestrzegania zasad bhp, ppoż. i ochrony środowiska; - opracowywanie norm pracy.

Dodatkowe zadania zawodowe:

- wykonywanie pracy w dziale przygotowywania produkcji;
- prowadzenie kontroli jakości wyrobów skórzanych;
- wykonywanie pracy w charakterze laboranta, sortera, kontrolera technicznego w zakładach przemysłu skórzanego;
- prowadzenie przedsiębiorstwa skupu skór surowych.

• Garbarz - Garbarz to wykwalifikowany specjalista, który odgrywa kluczową rolę w przemyśle skórzanym, zajmując się skomplikowanym procesem garbowania skór. Jego praca polega na przekształcaniu surowych skór zwierzęcych w trwałe i estetyczne materiały, które są następnie wykorzystywane do produkcji różnorodnych wyrobów skórzanych, takich jak odzież, obuwie, torby czy meble. Proces garbowania wymaga nie tylko znajomości chemii i technologii, ale także umiejętności manualnych oraz artystycznego wyczucia, aby uzyskać skórę o odpowiedniej fakturze, kolorze i wytrzymałości. Garbarze muszą być również świadomi aspektów ekologicznych swojej pracy, stosując nowoczesne metody, które minimalizują wpływ na środowisko. Współczesny garbarz często współpracuje z projektantami i producentami, aby dostarczyć materiały, które spełniają najwyższe standardy jakości i estetyki.