331402 - Technik agrobiznesu

Wykonuje czynności związane z produkcją rolną, organizowaniem dystrybucji i sprzedażą produktów rolnych, ich promocją i reklamą oraz oceną jej jakości i opłacalności; dobiera właściwy sprzęt i materiały eksploatacyjne do produkcji rolnej.

Zadania zawodowe:

dobieranie roślin do warunków klimatyczno-glebowych i ekonomicznych danego rejonu; wykonywanie prac związanych z konserwacją urządzeń wodno-melioracyjnych; planowanie nawożenia organicznego i mineralnego; ocenianie jakości materiału siewnego i jego przygotowanie do siewu; planowanie i wykonywanie zabiegów agrotechnicznych odpowiednio do warunków glebowych i wymagań roślin uprawnych; rozpoznawanie chorób, szkodników i chwastów roślin uprawnych i dobieranie metod i środków ochrony roślin zgodnie z zasadami zintegrowanej ochrony roślin; obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji roślinnej i zwierzęcej; prowadzenie upraw roślin oraz hodowli zwierzęcej zgodnie ze Zwykłą Dobrą Praktyką Rolniczą i z Zasadami Wzajemnej Zgodności oraz rachunkiem ekonomicznym; przestrzeganie warunków przechowywania produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego; określanie kierunków chowu zwierząt gospodarskich; ocenianie jakości pasz stosowanych w żywieniu zwierząt gospodarskich oraz ich przygotowanie, konserwowanie i przechowywanie; organizowanie i wykonywanie prac związanych z żywieniem, rozrodem oraz higieną i pielęgnacją zwierząt gospodarskich; określanie warunków zoohigienicznych w pomieszczeniach dla zwierząt gospodarskich; rozpoznawanie objawów chorobowych na podstawie wyglądu i zachowania zwierząt gospodarskich; przygotowywanie zwierząt do aukcji, pokazów i wystaw; przygotowywanie zwierząt i produktów pochodzenia zwierzęcego do sprzedaży; prowadzenie marketingu i sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia roślinnego, zwierząt oraz produktów pochodzenia zwierzęcego; obsługiwanie środków technicznych stosowanych w rolnictwie (urządzeń melioracyjnych, wodociągowych w budynkach gospodarskich oraz pojazdów i maszyn itp.); dobieranie surowców i dodatków do żywności oraz materiałów pomocniczych stosowanych w procesie przetwórstwa żywności; określanie warunków i prowadzenie operacji mechanicznych, termicznych i dyfuzyjnych surowców; dobieranie technologii produkcji wybranych produktów spożywczych; dobieranie metod utrwalania żywności; sporządzanie zapotrzebowania na surowce, opakowania i dodatki do żywności; dobieranie maszyn i urządzeń stosowanych w przetwórstwie spożywczym; obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w zakładach przetwórstwa spożywczego; konserwacja maszyn i urządzeń, prowadzenie drobnych napraw, zgłaszanie awarii; organizowanie i wykonywanie prac związanych z przetwórstwem żywności; prowadzenie marketingu i sprzedaży produktów spożywczych; stosowanie systemów zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności; prowadzenie gospodarstwa rolnego, w tym: opracowywanie biznesplanu, prowadzenie rachunkowości gospodarstwa, planowanie potrzeb kadrowych, planowanie zaopatrzenia np. w pasze, nawozy, planowanie zbytu produktów itd.; przestrzeganie zasad etyki, ergonomii, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosowania przepisów prawa dotyczących ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska.

Dodatkowe zadania zawodowe:

podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej w zakresie agrobiznesu, produkcji przetwórczej, agroturystyki itp.;
organizowanie i zarządzanie pracą zespołu pracowników;
planowanie źródeł finansowania produkcji rolnej;
uczestniczenie w targach rolniczych (żywności, hodowli itp.).

• Technik rolnictwa - Technik rolnictwa to specjalista, który odgrywa kluczową rolę w nowoczesnym rolnictwie, szczególnie w kontekście upraw roślin takich jak trzcina cukrowa. Jego głównym zadaniem jest zapewnienie wsparcia technicznego w procesie produkcji rolniczej, co obejmuje szeroki zakres działań, od analizy gleby po dobór odpowiednich nawozów i środków ochrony roślin. Technik rolnictwa przeprowadza szczegółowe badania gleby, aby ocenić jej właściwości fizyczne i chemiczne, co pozwala na optymalne dostosowanie nawożenia do potrzeb upraw. Ponadto, jego wiedza na temat technologii uprawy i nowoczesnych metod agrotechnicznych pozwala na zwiększenie wydajności produkcji oraz minimalizację negatywnego wpływu na środowisko. Współpracując z rolnikami, technik rolnictwa nie tylko doradza w zakresie najlepszych praktyk, ale także monitoruje postępy w uprawach, co jest niezbędne do osiągnięcia wysokiej jakości plonów. Jego praca jest nieoceniona w kontekście zrównoważonego rozwoju rolnictwa i zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego.
• Agrotechnolog - Agrotechnolog to kluczowy specjalista w dziedzinie rolnictwa, którego głównym celem jest optymalizacja procesów produkcji roślinnej. Jego praca polega na analizie i doskonaleniu metod upraw, co ma na celu zwiększenie wydajności oraz jakości plonów. Agrotechnolog ściśle współpracuje z rolnikami, doradzając im w zakresie wyboru odpowiednich technologii, nawozów oraz środków ochrony roślin. Wprowadza innowacje, które mogą obejmować nowoczesne techniki upraw, takie jak hydroponika czy agrotechnika precyzyjna, a także monitorowanie warunków środowiskowych, co pozwala na lepsze dostosowanie działań do potrzeb roślin. Dzięki swojej wiedzy i umiejętnościom, agrotechnolog przyczynia się do zrównoważonego rozwoju rolnictwa, dbając o efektywność produkcji oraz ochronę środowiska.