816018 - Operator urządzeń do produkcji wyrobów mleczarskich

Obsługuje i nadzoruje urządzenia i linie produkcyjne do wytwarzania napojów mlecznych, masła, serów, mleka w proszku i innych produktów mleczarskich.

Zadania zawodowe:

obsługiwanie i nadzorowanie urządzeń i instalacji do sterylizacji UHT mleka i śmietanki oraz mleka zagęszczonego; obsługiwanie i nadzorowanie półautomatycznych i automatycznych linii do produkcji ukwaszonych napojów mlecznych (kefirów, jogurtów itp.) i śmietanki; obsługiwanie i nadzorowanie automatycznych linii do produkcji masła; obsługiwanie i nadzorowanie linii do ciągłej produkcji serków twarogowych homogenizowanych oraz serków ziarnistych; obsługiwanie i nadzorowanie automatycznych linii do produkcji żółtych serów; obsługiwanie i nadzorowanie urządzeń stosowanych do produkcji serów topionych; obsługiwanie i nadzorowanie wyparek i innych urządzeń stosowanych w produkcji mleka zagęszczonego; obsługiwanie i nadzorowanie różnego rodzaju suszarni stosowanych do wytwarzania mleka w proszku oraz automatycznych linii do produkcji mleka sproszkowanego;­ obsługiwanie i nadzorowanie urządzeń i automatycznych linii do produkcji lodów spożywczych; ­ obsługiwanie i nadzorowanie urządzeń i linii do ciągłej produkcji kazeiny oraz produktów pochodnych;­ obsługiwanie i nadzorowanie urządzeń do produkcji laktozy oraz do innego przetwarzania serwatki; ­ nadzorowanie prawidłowości przebiegu poszczególnych operacji i procesów; regulowanie działania maszyn i urządzeń podczas pracy, kontrolowanie wskazań przyrządów kontrolno-pomiarowych i regulowanie parametrów technologicznych;­ mycie i dezynfekowanie obsługiwanych linii i urządzeń; obsługiwanie stacji mycia; ­ wykonywanie podstawowych czynności konserwacyjnych;­ przestrzeganie instrukcji obsługi maszyn oraz przepisów bhp.

• Akwizytor produktów mleczarskich - Akwizytor produktów mleczarskich to kluczowa postać w branży mleczarskiej, której głównym zadaniem jest pozyskiwanie nowych klientów oraz sprzedaż różnorodnych produktów mleczarskich, takich jak mleko, sery, jogurty czy masło. Osoba na tym stanowisku często pracuje w terenie, co oznacza, że spędza znaczną część swojego czasu w bezpośrednim kontakcie z klientami, zarówno w sklepach, jak i w lokalnych punktach sprzedaży. Akwizytorzy muszą być doskonałymi negocjatorami, potrafiącymi przekonywać do zakupu oferowanych produktów, a także budować długotrwałe relacje z klientami. W swojej pracy wykorzystują umiejętności sprzedażowe oraz znajomość rynku, aby skutecznie promować i wprowadzać na rynek nowe produkty. Dodatkowo, akwizytorzy często współpracują z działem marketingu, aby dostosować strategie sprzedażowe do potrzeb klientów oraz aktualnych trendów rynkowych. Ich rola jest nieoceniona w zapewnieniu ciągłości sprzedaży i wzrostu firmy w konkurencyjnym środowisku branży mleczarskiej.
• Producent urządzeń dźwigowych - Producent urządzeń dźwigowych to specjalista, który odgrywa kluczową rolę w branży budowlanej i przemysłowej, zajmując się projektowaniem oraz wytwarzaniem różnorodnych maszyn dźwigowych. Do jego zadań należy nie tylko tworzenie innowacyjnych rozwiązań technologicznych, ale także zapewnienie, że urządzenia te spełniają wszelkie normy bezpieczeństwa i jakości. W pracy producenta dźwigów istotne jest zrozumienie mechaniki, hydrauliki oraz elektroniki, co pozwala na efektywne łączenie tych dziedzin w celu stworzenia funkcjonalnych i niezawodnych maszyn, takich jak żurawie, podnośniki czy suwnice. Osoba na tym stanowisku współpracuje z inżynierami, projektantami oraz technikami, aby dostarczyć produkty, które nie tylko ułatwiają prace budowlane, ale także zwiększają efektywność i bezpieczeństwo na placu budowy. W miarę rozwoju technologii, producenci urządzeń dźwigowych muszą być na bieżąco z nowinkami, co wymaga ciągłego kształcenia i adaptacji do zmieniających się potrzeb rynku.