611310 - Ogrodnik – uprawy pod osłonami

Prowadzi produkcję warzyw i kwiatów w inspektach, szklarniach i tunelach foliowych.

Zadania zawodowe:

- dokonywanie wyboru kierunku produkcji ogrodniczej pod osłonami oraz budowanie odpowiednich urządzeń stałych i przenośnych do uprawy roślin ogrodniczych, wyposażonych w systemy grzewcze; - zapewnianie sobie stałego źródła ciepła w celu ogrzewania użytkowanych pomieszczeń służących do uprawy warzyw i kwiatów; - zakup materiałów niezbędnych do przygotowania i uruchomienia produkcji pod szkłem i folią; - prowadzenie produkcji rozsady, sadzonek do sadzenia w szklarniach i tunelach foliowych; - wysiew roślin warzywnych w tunelach foliowych na uprzednio przygotowanych zagonach; - wysiew roślin w inspektach na rozsady, pikowanie ich i sadzenie w inspektach, tunelach foliowych lub szkarniach; - przygotowywanie podłoży z różnych materiałów do uprawy określonych roślin w inspektach, szklarniach i tunelach foliowych; - przeprowadzanie dezynfekcji podłoży; - sadzenie roślin bezpośrednio w podłożu lub w pojemnikach (pierścieniach), doniczkach różnego rodzaju dostosowanych do wybranej technologii produkcji; - nawożenie roślin; - kontrolę temperatury w obiektach ogrzewczych i stosowanie odpowiedniej wentylacji; - zapylanie roślin ręczne, za pomocą specjalnych narzędzi lub przez wpuszczenie pewnych owadów (trzmieli w uprawie pomidorów); - zakładanie i wykorzystywanie instalacji nawadniających roślin lub ich podlewanie;produkcję rozsad przy sztucznym świetle i doświetlanie roślin w celu przyspieszenia rozwoju i produkcji; - stosowanie syntetycznych regulatorów wzrostu dla przyspieszenia ukorzeniania się roślin i kwitnięcia roślin ozdobnych; - odchwaszczanie upraw ręczne i przez stosowanie herbicydów; - prowadzenie szczepień niektórych roślin w celu uodpornienia ich na choroby (np. pomidory i ogórki oraz ozdoby - kaktusy); - ochronę roślin przed chorobami i szkodnikami przez opryski i opylanie za pomocą aparatów ochroniarskich; - cięcie niektórych roślin w celu przyspieszenia owocowania i kwitnienia; - stosowanie odpowiedniego cieniowania obiektów (inspektów, szklarni); - zbiór plonów (owoców, kwiatów) i ich sortowanie; - pędzenie niektórych roślin ozdobnych w celu uzyskania wcześniejszego kwitnienia; - odstawianie uzyskanych zbiorów do punktów skupu i sprzedaży.

• Ogrodnik - Ogrodnik to zawód, który łączy w sobie pasję do natury z wiedzą na temat uprawy roślin. Specjalista ten zajmuje się nie tylko pielęgnacją warzyw, kwiatów i innych roślin, ale również planowaniem i zakładaniem ogrodów oraz plantacji. W swojej pracy ogrodnik wykorzystuje różnorodne techniki, aby zapewnić roślinom optymalne warunki do wzrostu, co obejmuje nawadnianie, nawożenie, przycinanie oraz ochronę przed szkodnikami i chorobami. Wiedza ogrodnika obejmuje również znajomość różnych gatunków roślin, ich wymagań glebowych oraz klimatycznych, co pozwala na tworzenie harmonijnych i estetycznych przestrzeni zielonych. Ogrodnicy często współpracują z architektami krajobrazu oraz innymi specjalistami, aby realizować projekty, które nie tylko cieszą oko, ale także wspierają bioróżnorodność i ekosystemy. W dobie rosnącej świadomości ekologicznej, rola ogrodnika staje się coraz bardziej istotna, a ich umiejętności są poszukiwane w różnych sektorach, od ogrodnictwa miejskiego po zrównoważone rolnictwo.